Кухонная химия
«Кухонная химия» (Discovery, 2002). Телепередача, которая расскажет вам о том, что происходит с продуктами во время приготовления, и что происходит у нас в голове, когда мы их едим. Шесть фильмов о приготовлении пищи: мясо, мороженое, овощи, соль, шоколад, желе. Кухонная химия. Фильм первый: желе
Кухонная химия. Фильм второй: мясо
Кухонная химия. Фильм третий: мороженое
Кухонная химия. Фильм четвёртый: фрукты и овощи
Кухонная химия. Фильм пятый: шоколад
Кухонная химия. Фильм шестой: соль