Экология человека

Вирус Эбола и уничтожение обезьян

Тело человека. Грани возможного

Документалки: BBC. Как стать Молодым и Красивым. Еда и Омега-3. Вся правда о витаминах.

Документалки: Моя ужасная история

Как определить содержание ГМО?

И.А.Бурков ГМО: страхи и реальность. Бюллетень "В защиту науки" № 10. 2011

Предисловие
Мы часто боимся того, о чем не знаем совсем или знаем, но мало. Так, в современном обществе существует большое количество самых разнообразных фобий. В десятке самых популярных из них мирно соседствуют боязни апокалипсиса 2012, экономического кризиса, глобального потепления, и, конечно же, генно-модифицированных организмов, также известных под аббревиатурой “ГМО”. В одной из телепередач журналисты опрашивали жителей Москвы с целью выяснить, знают ли те, как расшифровываются три загадочные буквы. Как оказалось, правильный ответ дали далеко не все, зато предположения были самые разные - от “что-то связанное с Московской областью, только вот буква “Г” забыл что значит”, до “генно-модифицированных отходов”. Впрочем, это не удивительно, ведь на изучение источников информации, способных отразить действительное положение дел в конкретной области, нужно затратить время, которое потенциальный искатель правды считает нужным потратить на другие, более важные и интересные дела. Не в последнюю очередь нехватка информации связана и с ее труднодоступностью - упоминания ГМО в отрицательном контексте встречаются гораздо чаще, нежели развенчание основных связанных с ними мифов.

BBC Химия тела

Эпизоотическая значимость экологических регионов Украины по сибирской язве

Сибирская язва - особо опасное инфекционное заболевание животных и человека. Опасность возникновения вспышек сибирской язвы заключается в том, что споры возбудителя могут сохранять патогенные свойства более 100 лет. Скотомогильники, где захоронены животные, погибшие от сибирской язвы, а также стационарно-неблагополучные пункты представляют опасность, поэтому выпасать скот на этих территориях, заготавливать из произрастающей там травы сено категорически запрещается.

ПИЩА КАК НОВЕЙШАЯ СИСТЕМА ВООРУЖЕНИЙ

Как «панацея от грядущего голода» они широко вышли на поля с середины прошлого столетия. Результат нового ведения сельского хозяйства – превышение допустимых концентраций нитратов и нитритов в грунтовых водах и в колодцах на всей территории СССР в десятки раз и, разумеется, также и в продуктах питания, прежде всего в овощах.

То, что нас отравляет, на вид – безобидно и красиво!

Как приятно любому из нас, заходя в кондитерскую или в булочную, вдыхать аромат свежеиспеченного хлеба, крекеров и круасанов! Глядя на все это великолепие, мы уже мысленно предвкушаем сладостный хруст ароматной, золотистой корочки у себя во рту.

Сторінки

Subscribe to RSS - Экология человека